Restaurante Andria
Cocina con carácter
Restaurante Andria
Cocina con carácter
El restaurante del Hotel, de reconocido prestigio en la Seu d’Urgell ofrece una cocina sabrosa y clásica con ribetes caseros. Basada en recetas tradicionales de la cocina catalana, nuestra oferta está convenientemente adaptadas a los nuevos tiempos y a los productos de mercado.
Cabe destacar los arroces de montaña, los asados como la espalda de cordero a las doce horas y los guisos. Especialmente el guiso que llamamos el «Gallo Rojo del Alt Urgell», preparado con gallos de corral de cría propia.
Durante la temporada de otoño – invierno el restaurante sólo trabaja con reserva previa para un mínimo de 20 personas.
Aunque hoy en día es algo que está de moda, la cocina de proximidad es y ha sido siempre la manera de hacer de esta casa. Es nuestra tradición.
Nuestra filosofía está basada en el concepto Slow Food, un movimiento internacional que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía y promueve la difusión de una filosofía que combina el placer y el conocimiento de la gastronomía regional.
Los días 14 y 15 de Octubre les ofrecemos el
MENÚ DE FERIA DE SANT ERMENGOL
Qué dicen de nuestro restaurante
Banquetes y celebraciones
Celebra tu día especial en nuestro restaurante, con salas acondicionadas para eventos. Disfruta de ventajas especiales para alojar a los invitados.
Conoce el hotel
Echa un vistazo a todos los servicios que te ofrece este hotel en La Seu d’Urgell y disfruta de tu escapada o viaje con todas las comodidades.
