Cabe destacarlosarrocesdemontaña,losasadoscomola paletilla decorderoalasochohorasylosguisos,conespecial atención por el "GalloRojodelAlt Urgell",preparadoconGallosdecorraldecríapropia.
Lacartase adaptacadatemporadaa los productosdemercado.
Esta temporada de otoño podemos ofrecerles interesantes platos como las sopas de pastor, el consomé de faisan con sus albondiguitas , sin olvidar los clásicos de la casa y como no la estrella de la temporada, la caza.